PVC-Frischhaltefolie ist ein gängiges Verpackungsmaterial für Lebensmittel und besteht hauptsächlich aus Polyvinylchlorid (PVC). Aufgrund des Herstellungsverfahrens werden bei der Produktion große Mengen an Weichmachern zugesetzt. Beim Erhitzen oder beim Kontakt mit fetthaltigen Lebensmitteln können diese Weichmacher freigesetzt und in die Lebensmittel übergehen, was ein potenzielles Gesundheitsrisiko darstellen kann. Daher ist PVC-Frischhaltefolie nicht für hohe Temperaturen oder den Kontakt mit fetthaltigen Lebensmitteln geeignet.
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